Санкт-Петербург
Пн-вс: 10:00—22:00

Что взять на пикник из еды?

Пикник — отличная возможность насладиться природой и провести время с близкими. Чтобы день стал запоминающимся, важно заранее продумать, что взять с собой из еды. В статье представлены разнообразные варианты продуктов для пикника, учитывающие различные предпочтения и диетические ограничения. Составив список угощений, вы избежите лишних хлопот и сможете сосредоточиться на приятных моментах на свежем воздухе.

Фрукты, ягоды и овощи

При выборе фруктов, ягод и овощей для пикника лучше остановиться на сезонных вариантах. Их следует тщательно промыть, высушить и упаковать так, чтобы они не повредились в дороге. Рекомендуется нарезать продукты уже на месте. Исключение составляют ситуации, когда пикник проходит в черте города и время в пути минимально.

Помидоры, огурцы, сладкий перец и редис отлично подойдут для салатов с оливковым или подсолнечным маслом. Эти овощи также станут замечательным дополнением к сырам и мясным изделиям в бутербродах. Кабачки и баклажаны можно запечь на гриле, что добавит пикантности вашему меню.

При выборе фруктов предпочтение стоит отдать бананам, яблокам, грушам и винограду. Свежая зелень, такая как укроп, лук, петрушка и базилик, прекрасно дополнит овощные, мясные и рыбные блюда, придавая им насыщенный вкус.

Если вы планируете взять с собой картофель, нужно решить, готовить его заранее или на месте. Если вы выбрали готовое блюдо, картофель можно сварить в мундире или запечь в духовке. Если же решили взять сырой картофель и готовить его на природе, выбирайте небольшие клубни. На свежем воздухе картофель можно приготовить, завернув его в золу костра. Есть два способа: положить его в золу в чистом виде или завернуть в фольгу. Картофель, запеченный в фольге, будет чище, что позволит вам избежать лишних загрязнений.

01

Эксперты в области гастрономии рекомендуют тщательно подходить к выбору еды для пикника, чтобы обеспечить не только вкус, но и удобство. В первую очередь, стоит обратить внимание на легкие закуски, такие как свежие овощи, фрукты и орехи. Они не требуют сложной подготовки и легко транспортируются. Также хорошим вариантом будут сэндвичи с разнообразными начинками — от классического куриного филе до вегетарианских вариантов с авокадо и хумусом.

Не стоит забывать о напитках: минеральная вода, лимонад или домашний компот отлично утолят жажду. Для сладкого завершения пикника эксперты советуют взять печенье или пирожные, которые легко делятся. Главное — выбирать продукты, которые не портятся на солнце и не требуют особых условий хранения. Такой подход сделает отдых на природе не только вкусным, но и комфортным.

Хлеб

Выбор хлеба на пикник полностью зависит от вашего вкуса. Какого бы ни было ваше решение постарайтесь взять несколько видов для разнообразия. Так же может стоит задуматься не следует ли взять с собой  несладкие булочки, может из них можно приготовить вкусные бутерброды. Перед началом поездки на природу хлеб стоит разрезать на порционные кусочки и упаковать.

Категория Продукты Примечания
Основное блюдо Сэндвичи/бутерброды С разными начинками (мясо, сыр, овощи)
Шашлык/гриль Заранее замаринованное мясо/овощи
Курица-гриль/запеченная Удобно брать целую или порционно
Закуски Овощи свежие Огурцы, помидоры, перец, морковь (нарезанные)
Фрукты Яблоки, бананы, виноград, персики
Сырная нарезка Разные виды сыра
Колбасная нарезка Салями, ветчина, копчености
Оливки/маслины В баночке или контейнере
Чипсы/сухарики Для любителей похрустеть
Салаты Овощной салат Свежие овощи, зелень, заправка отдельно
Картофельный салат Сытный и вкусный
Салат с макаронами Легкий и питательный
Хлеб Хлеб/лаваш Цельнозерновой, белый, ржаной
Лепешки/тортильи Для заворачивания начинки
Напитки Вода Обязательно, много
Соки/морсы В удобных упаковках
Лимонад/квас Освежающие напитки
Чай/кофе (в термосе) Для любителей горячих напитков
Десерты Печенье/кексы Домашние или покупные
Фруктовый салат Свежие фрукты, ягоды
Шоколад/конфеты Для сладкоежек
Соусы и приправы Кетчуп/майонез В небольших упаковках или контейнерах
Горчица/хрен Для мяса
Соль/перец В маленьких солонках/перечницах
Оливковое масло/уксус Для салатов

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о том, что можно взять на пикник из еды:

  1. Легкость и удобство: Многие популярные пикниковые закуски, такие как сэндвичи и фрукты, были разработаны именно для удобства. Например, сэндвичи были изобретены в XVIII веке, когда лорд Сэндвич попросил, чтобы ему принесли еду, которую можно было бы есть одной рукой, чтобы не отвлекаться от игры в карты.

  2. Польза свежих фруктов и овощей: Фрукты и овощи не только освежают, но и являются отличным источником витаминов и минералов. Например, арбуз, который часто берут на пикник, состоит на 92% из воды, что помогает поддерживать гидратацию в жаркую погоду.

  3. Традиции разных стран: В разных культурах существуют свои традиции пикников. Например, в Испании популярны “тапас” — маленькие закуски, которые идеально подходят для совместного употребления на открытом воздухе. В то время как в Японии популярны “бенто” — аккуратно упакованные обеды, которые можно взять с собой и наслаждаться в парке или на природе.

Консервы

Консервы могут стать отличным решением для создания горячих блюд. К примеру, их можно использовать при варке ухи на открытом огне. Кроме того, консервированные продукты прекрасно дополнят бутерброды и салаты, в зависимости от ваших предпочтений. Если вы решили взять их с собой на природу, не забудьте подумать о том, чем вы будете открывать консервы.

Мясо

Виды мясных продуктов, которые подойдут для приготовления на свежем воздухе:

  • сосиски;
  • сардельки;
  • куриное филе, замаринованное для шашлыка или запекания на гриле;
  • куриные крылышки и голени так же замаринованные в специальном соусе для гриля;
  • филе свинины, говядины и баранины, замаринованные для шашлыка или запекания на гриле.

Ассортимент мясных продуктов большой и выбирать только вам чем вы желаете полакомиться на природе. Но не стоит брать только один вид, лучше устроить разнообразие и взять несколько сортов мяса.

Так же из мясной продукции можно взять те, которые не требуют специального приготовления, а уже продаются готовыми и их стоит только порезать и подать на стол. К такой продукции относятся различные колбасы. При их выборе отдайте предпочтение копченым, а вареные колбасы с собой брать не стоит.

Рыба

Рыбные блюда обычно готовят на гриле или используют для приготовления ухи. Это может быть как речная, так и морская рыба. Выбор рыбы для приготовления зависит от ваших личных предпочтений. Однако стоит помнить, что при подаче готового блюда на стол в рыбе должно быть как можно меньше костей.

Яйца

Яйца используют во многих блюдах. Их добавляют в салаты и используют при приготовлении бутербродов, а можно употреблять их как отдельное блюдо. Они являются универсальным продуктом. Чтобы взять яйца с собой их предварительно стоит отварить, а вот очищать от скорлупы их нужно уже на месте, перед тем как съесть или добавить в блюдо.

Сыр

При выборе сыров лучше остановиться на твердых вариантах. Сыры, как и мясные и рыбные изделия, относятся к скоропортящимся продуктам. Поэтому во время поездки и на свежем воздухе их следует хранить в прохладных условиях.

Когда вы собираете продукты для пикника, не забудьте о специях, приправках и соусах. Они будут полезны как для приготовления мяса, рыбы и картофеля, так и для заправки салатов.

Вода и соки

Одним из пунктов списка, о котором не стоит забывать является вода. Вода нужно чтобы утолить жажду, сполоснуть испачкавшиеся руки, так же пригодится помыть продукты и посуду, если они случайно замараются. Поэтому воды нужно взять побольше. Для утоления жажды так же подойдут соки, морсы и компоты. Их необходимо приготовить дома и взять с собой, но перед отправлением в путь их стоит охладить.

01

Бутерброды

Если вы собираетесь на пикник в черте города, рекомендуется заранее приготовить бутерброды дома. В случае же выезда за город, лучше взять с собой все необходимые ингредиенты и собрать их на месте.

Существует огромное количество рецептов для бутербродов. В качестве начинок можно использовать овощи, сыры, разнообразные виды мяса, рыбу и яйца. Не стоит ограничиваться только классическими рецептами. Проявите креативность и создайте бутерброды из тех продуктов, которые у вас есть под рукой.

01

Рулет из лаваша

Прекрасной альтернативой бутербродам являются рулеты из лаваша. Начинку для них используют ту же что и для бутербродов. Сыр, зелень, овощи, мясо, яйцо и рыба все эти продукты прекрасно можно сочетать между собой. Правда мясо и рыбу сочетать в одном рулете не стоит.

Инвентарь

При выборе продуктов для пикника важно также учесть, какой инвентарь вам потребуется. Для транспортировки еды лучше всего подойдут контейнеры с крышками. Если вы планируете дальнюю поездку летом, не забудьте взять термосумку, чтобы сохранить свежесть продуктов. Также стоит заранее подумать о том, чем будете нарезать овощи и фрукты — захватите небольшой нож и разделочную доску.

Для открывания консервов вам понадобится специальный консервный нож. Если вы собираетесь наслаждаться вином на свежем воздухе, не забудьте взять штопор. Кроме того, во время трапезы могут понадобиться бумажные салфетки или полотенца, обязательно добавьте их в свой список, чтобы ничего не забыть. И, конечно, не забудьте о том, на чем будут сидеть и принимать пищу все участники пикника. Выбор здесь за вами: это могут быть компактные складные столы и стулья или несколько покрывал, которые также подойдут для отдыха.

Аптечка

Без аптечки не должен проходить ни один отдых на природе. Она всегда должна быть с собой. Аптечка для пикника в черте города может отличаться от аптечки для пикника за городом наличием меньшего количества лекарственных средств. Но любая аптечка должна в себя включать:

  • дезинфицирующие средства для обработки ран и рук;
  • бинт медицинский стерильный и лейкопластыри;
  • лекарства от аллергии;
  • средства от укусов насекомых;
  • обезболивающие препараты.

Аптечка для отдыха за городом должна пополниться такими средствами как:

  • жгут для остановки крови;
  • средства против термальных ожогов;
  • средства, применяемые при пищевом отравлении;
  • жаропонижающие средства.

Если дети тоже принимают участие в пикнике, то стоит для них собрать отдельную аптечку с препаратами, разрешенными для их возраста.

Подборка видео о том, что взять на пикник из еды:

https://youtube.com/watch?v=iTL-xQPB6Yw

DIY | Как устроить пикник | Лайфхаки и РецептыDIY | Как устроить пикник | Лайфхаки и Рецепты ПРОСТЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ПИКНИКАПРОСТЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ПИКНИКА

https://youtube.com/watch?v=2u013Jz5LMo

Уха из трёх видов рыбы готовим на природе | VKAZANE.COMУха из трёх видов рыбы готовим на природе | VKAZANE.COM

Десерты и сладости

Когда речь заходит о пикнике, десерты и сладости играют важную роль в создании атмосферы праздника и удовольствия. Они могут стать не только завершающим аккордом трапезы, но и отличным способом поднять настроение всем участникам. Важно выбирать такие сладости, которые легко транспортировать и которые не испортятся на свежем воздухе.

Одним из самых популярных вариантов для пикника являются фрукты. Ягоды, такие как клубника, малина и черника, отлично подходят для этого. Их можно есть прямо с упаковки, и они не требуют дополнительной подготовки. Также стоит взять с собой нарезанные дольки арбуза или дыни, которые освежают в жаркий день.

Если вы предпочитаете более сытные десерты, то стоит обратить внимание на печенье и кексы. Они легко помещаются в контейнеры и не требуют особых условий хранения. Можно приготовить домашнее печенье с шоколадной крошкой, овсяное печенье или кексы с ягодами. Эти сладости можно заранее упаковать в порционные упаковки, что сделает их удобными для употребления на природе.

Не забудьте про сладкие закуски, такие как орехи в шоколаде или сухофрукты. Они не только вкусные, но и питательные, что делает их отличным дополнением к основным блюдам. Сухофрукты, такие как курага, изюм или финики, легко переносятся и могут стать отличным источником энергии во время активного отдыха.

Если вы хотите удивить своих друзей, можно приготовить десерт в виде пирога или тарталеток. Например, фруктовый тарт с заварным кремом или пирог с ягодами станет настоящим украшением вашего пикника. Главное, чтобы такие десерты были заранее приготовлены и хорошо упакованы, чтобы избежать повреждений во время транспортировки.

Не забывайте о напитках, которые могут дополнить сладости. Лимонад, компот или холодный чай отлично подойдут к десертам и создадут гармоничное сочетание. Также можно взять с собой термос с горячим шоколадом или кофе, что добавит уюта в атмосферу пикника.

В заключение, выбирая десерты и сладости для пикника, важно учитывать не только их вкус, но и удобство транспортировки и хранения. Правильный выбор сладостей сделает ваш отдых на природе еще более приятным и запоминающимся.

Вопрос-ответ

Что можно принести на пикник из еды?

На пикник можно взять легкие закуски, такие как сэндвичи, фрукты (яблоки, виноград, ягоды), овощи с дипом, чипсы или крекеры, а также салаты (например, паста или картофельный). Не забудьте про напитки, такие как вода, соки или лимонад, и десерты, например, печенье или пирожные.

Какая самая популярная еда для пикника?

Часто задаваемые вопросы о еде для пикника. Популярные блюда, которые можно взять с собой, включают картофельный салат, салат из макарон, арбуз, фаршированные яйца, лимонад и продукты для приготовления сэндвичей, такие как мясная нарезка, ломтики сыра и хлеб.

Что лучше брать на природу?

На природу лучше всего взять удобную одежду и обувь, еду и напитки, средства от насекомых, аптечку, а также необходимые инструменты, такие как нож, фонарик и компас. Не забудьте о палатке или пледе для отдыха, а также о развлечениях, например, о мячах или настольных играх.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте легкие и удобные для транспортировки продукты. Отлично подойдут сэндвичи, фрукты, орехи и закуски. Они не требуют особых условий хранения и легко упаковываются в контейнеры.

СОВЕТ №2

Не забудьте про напитки! Вода, соки или лимонады в пластиковых бутылках — идеальный выбор. Также можно взять термос с горячим чаем или кофе, чтобы насладиться ими на свежем воздухе.

СОВЕТ №3

Подумайте о разнообразии. Включите в меню как мясные, так и вегетарианские блюда. Например, можно взять куриные шашлыки, овощи на гриле и салаты. Это позволит угодить всем участникам пикника.

СОВЕТ №4

Не забывайте о посуде и столовых приборах. Убедитесь, что у вас есть все необходимое: тарелки, стаканы, столовые ложки и ножи. Также полезно взять с собой салфетки и мусорные пакеты для уборки после пикника.

Ссылка на основную публикацию
Похожее